家常的麻辣豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切小塊裝盤

2.鍋倒油燒熱，放入麻椒，大蒜，豆瓣醬炒香後把豆腐到進去，翻炒上色

3.均勻上色後倒入適量溫水，水要沒過豆腐，放入鹽調理，蓋蓋大火燉

4.約兩分鐘後水分收幹，豆腐就可出鍋了

烹飪技巧

無