懷念的菠蘿醬湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.幹糯米粉

2.溼糯米粉，加適當水，和麵即可。

3.自制菠蘿醬，做法參考本人菜譜。

4.取一小團如圖加工，把菠蘿醬放進去，封口，挫圓。

5.煮湯圓，水開放湯圓，上浮，加冷水，再上浮，煮一會。

6.裝碗，放桂花和枸杞。

烹飪技巧

菠蘿醬要半固體，如果你做得太溼，可以冷藏一下。