極致的奶香吐司如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麵粉 ：500

輔料

黃油 ：40
鹽 ：6
水 ：290ml
奶粉 ：20
白砂糖 ：80
耐糖酵母 ：5

具體步驟

1.將以上材料除黃油外放入麵包機內揉麵，10分鐘後加入黃油，再繼續揉麵35分鐘。

2.揉成可以拉成薄膜狀

3.放在溫暖處發酵40分鐘

4.取出排氣，分成六份

5.取其中一份用擀麵杖擀平

6.往內卷

7.捲成這個形狀

8.放入吐司盒

9.放在烤箱內二次發酵至八分滿，烤箱預熱165度，烤35分鐘。

10.成品出來了，有點那什麼什麼了

11.內部組織還可以。

烹飪技巧

各位親們不要像我一樣噢。要放在中層烤就不會這樣了。