五花肉蓋菜心如何做簡單又美味

五花肉是一種非常好吃的一種，葷素搭配，而且非常蠢受均勻的一種，肉質類不長，受人們歡迎，在配上蓋子hi蓋在非常的香酥可口，一般呈綠色，或者有綠色，色澤味俱全，增加人的食慾。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.食材準備

3.熱油鍋

4.倒入菜心

5.大火翻炒菜心

6.炒至菜心熟透後，加入鹽調味即可出鍋

7.炒好的菜心裝盤

8.重新熱油鍋

9.倒入五分肉，先煎一面

10.煎好一面後，再翻過來煎另外一面

11.兩面煎透後，加入醬油調味

12.翻炒均勻，讓每塊肉都沾上醬油即可出鍋

13.出鍋後，蓋在炒好的菜心上面

14.開吃啦

烹飪技巧

無