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好吃又美味的薺菜魚圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.92K
好吃又美味的薺菜魚圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:23分鐘

魚圓是一種糯米做的一種產品,今天所說的是七彩魚圓,味道非常的不錯,就是面值平陽配合著魚肉,以及蔬菜根是不是搭配,營養非常的軍魂,注意增加人的食慾等等,對提高人體免疫力,促進中樞系統神經的完善,等做多種作用。

主料

青魚 :一條

輔料

清水 :適量。

具體步驟

青魚宰殺制淨,取淨魚肉;饅頭切小粒;薺菜擇洗乾淨;蔥姜拍鬆用清水浸泡

魚肉、豬肥膘、薺菜剁成茸,加蛋清、蔥姜水、鹽、料酒順著一個方向攪打上勁,加雞精、香油拌勻成薺菜魚茸

薺菜魚茸擠成大丸子(大小可以自己定),表面沾勻饅頭粒

下溫油中炸微黃色

好了,沾椒鹽食用風味更佳

烹飪技巧

園中的魚肉一定要非常的不錯,而且有助於增加也難食慾,再配上其他的一些蔬菜可以使呃元的東西,味道更加的不錯,可能是是吧!