這是餛飩皮的超凡脫俗的吃法,這次沒有改變餛飩皮的形狀,而是保留其本來的面目,選擇另一種烹飪方式、加之用花邊剪刀將其修整一番之後,其盛載各色食材,經過烤制後使其變成香酥可口的脆片,搭配上金槍魚、菠蘿、乳酪以及其他果蔬,金槍魚果蔬脆片包含了肉類和果蔬類的營養,從而形成營養雙向補充,非常棒的口感~~
主料
金槍魚罐頭 :1個輔料
彩椒圈 :9個具體步驟
1.準備好餛飩皮和金槍魚罐頭。
2.彩椒切圈,青椒切絲,菠蘿切丁。
3.馬蘇裡拉芝士切粒,洋蔥切圈。
4.將餛飩皮用花邊剪刀修整一下,擺入烤盤,放兩層,可以錯位擺放。
5.抹少許番茄醬,放上金槍魚碎。
6.擺上菠蘿丁。
7.放上洋蔥圈和彩椒圈。
8.撒上馬蘇裡拉芝士粒。
9.入預熱230度的烤箱,上下火烤12分鐘。
10.烤至金黃取出,撒上胡椒粉即可。
1.食材的搭配可以多種多樣,也可以隨個人口味選擇。2.餛飩皮可以重疊擺放,也可以錯位擺放。3.也可以將餛飩皮和食材重疊擺放,會更有層次感。