厭煩了蛋炒飯的朋友們,不妨來嘗一下這款金槍魚營養炒飯,讓炒飯換一個口味。鮮美的金槍魚讓炒飯立刻變的高大上,味道鹹鮮可口,醇香無比;再加上“蔬菜皇冠”的西藍花,碧綠點綴著,不僅顏值上升了,連營養也高一階梯了。西蘭花的加入讓這道炒飯清新不油膩,非常的美味。
主料
米飯 :1碗輔料
生抽 :5ml具體步驟
1.準備食材,也可以加玉米粒、胡蘿蔔,自己喜歡的食材。
2.西蘭花切小朵、洋蔥切丁、雞蛋加一小勺清水打散成蛋液。
3.鍋裡水燒開,滴幾滴油(西蘭花保持綠色)放入西蘭花焯水半分鐘撈出備用。
4.鍋裡倒入適量油燒熱,倒入蛋液用筷子劃散。《金槍魚營養炒飯》
5.放入金槍魚。
6.洋蔥丁,翻炒均勻炒出香味。
7.放入米飯。
8.把米飯炒散開,米飯和金槍魚均勻混合。
9.放入西蘭花。
10.放入鹽,生抽調味,不要太多會鹹。
11.快速翻炒幾下出鍋,撒上海苔絲。
1、炒飯的蔬菜沒有特別固定,自己喜歡的蔬菜不要太出水的。2、炒米飯可以用輕輕按,翻炒壓手法把米飯炒散。