主料
中筋麵粉 :150輔料
披薩草 :適量具體步驟
1. 酵母用溫開水化開,加入麵粉中,拌成絮狀,揉成光滑的麵糰
2. 室溫發成兩倍大,雜蔬放入水中焯熟待用
3. 披薩盤抹油,將餅皮放入,用叉子叉出小洞排氣,烤箱預熱200度烤五分鐘左右取出
4. 刷上披薩醬放些披薩草,馬蘇裡、洋蔥
5. 放入金槍魚
6. 放上雜蔬,洋蔥,再放一層馬蘇裡
7. 180度烤至乳酪成熟即可
8. 誘人不?
9. 沙拉金槍魚溶入披薩中,味道無窮
1、關於餅皮偶用的是庫存黃金餅皮的照片,親不要介意哈,也就是在麵糰中加入了南瓜哈2、餅皮可以適當稍薄些,這樣餡料豐富,味道無窮,喜歡厚皮可以將麵粉的量加大到200克3、披薩醬是自制的味道濃郁,改天傳上全過程4、偶習慣雜蔬事先焯熟,餅皮先烤,這樣不會烤不熟哈,按個人喜好