回到家了,家長因為加班不在,於是我的晚飯是和同學一起在外面吃的,一是因為好久沒有回來了和同學們見一見聚一聚,二是家裡的確沒飯,第二天早晨我幾乎是餓醒的,於是起來出去買了早點,很不錯的早點,接下里就和大家一起分享一下燕麥韭菜雞蛋餅
主料
麵粉 :50輔料
鹽 :適量具體步驟
1.材料;
2.雞蛋先打散在碗裡;
3.韭菜切末;培根切末;姜切末;
4.蛋液、麵粉、燕麥加入大盆中,加1勺水,順一個方向打成糊狀;
5.再加入培根末、韭菜末、薑末、鹽打勻;
6.平底鍋加適量油燒熱,下入調好的麵糊,先煎一面;
7.反過來煎另一面,至兩面金黃就可以了。
8.切塊再吃。
喜歡軟一點的多加點水,反之少加水。