作為一個吃貨,是不會放過任何一個能夠讓我發現美食的機會的,就連誕生了許多人“老公”的琅琊版,我都能在裡邊找到我想要吃的東西,那就是靜妃娘娘做的榛子酥,裡面的榛子酥看起來好像好好吃的樣子,很自然的,我也想吃,跟著,又很自然的學會做啦。
主料
低筋麵粉 :200輔料
雞蛋液 :25具體步驟
1.榛子去殼放入烤箱150度烤15分鐘
2.烤好的榛子去紅皮,稱出60克
3.將榛子仁研磨成碎粒
4.黃油微波爐加熱至溶化
5.加入雞蛋和糖拌勻
6.加入低粉泡打粉蘇打粉和榛子碎拌勻成麵糰
7.揉成一個個小圓團,每個20克
8.塗上蛋液烤箱中層175度25分鐘