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甜甜的燕麥榛子酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
甜甜的燕麥榛子酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

作為喜歡廚藝的你,有沒有挑戰過自制燕麥榛子酥?吃膩了大魚大肉,來上兩塊燕麥榛子酥有著點點的奶香味,當你咬下去的時候,你會吃到榛子的味道。哎呀呀!燕麥榛子酥我來了。今天告訴你的製作方法簡單易學,你隨時可以自制點心,在家開party啦!

主料

低筋麵粉100
去皮熟榛子 :50

輔料

小蘇打粉 :1
鹽 :1
全蛋液 :50

具體步驟

1.稱量準備所需食材

2.將榛子放入料理機中打碎

3.將玉米油、蛋液、砂糖、鹽混合在一起,攪拌均勻

4.將低筋麵粉、燕麥粉倒入混合蛋液中,簡單的翻拌幾下

5.將小蘇打粉倒入其中,翻拌幾下

6.將打碎的榛子倒入其中,混合翻拌均勻

7.戴上一次性手套,捏成團,搓成小球

8.做好所有的麵糰球

9.輕輕地壓扁,在上面刷上一層薄薄的蛋液,放上一顆整粒的榛子仁

10.送入烤箱,180度,20分鐘即可