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第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解

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第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解

自從淘了個烤箱回來後,我就一直想著要讓它充分發揮它的價值,這麼各種烤雞翅、紅薯、香腸齊齊上線,今天特別想來用它做個好吃的蛋糕,我之前是做過蛋糕的,但用烤箱做蛋糕還是第一次,但是做出來的結果還真是讓我驚喜,一其來看看我做的蛋糕吧!

主料

白麵 :200g
雞蛋6個

輔料

白糖 :100g
牛奶 :60g

詳細步驟:

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第2張

第一步

準備好所需要的食材

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第3張

第二步

把蛋黃和蛋清分開

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第4張

第三步

蛋黃加入40克白糖攪拌均勻,然後打發直至起泡

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第5張

第四步

蛋清中加入白糖,用打蛋器打發,直到紋路不容易消失為止

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第6張

第五步

把打發好的蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻,然後篩入麵粉,再加入一點熟植物油上下拌勻

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第7張

第六步

將攪拌好的麵包汁放進烤盤裡,注意烤盤先放入油紙

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕圖解 第8張

第七步

上下火200°,烤15分鐘即可