![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青瓜 ：
500 輔料
白糖 ：
半勺 紅辣椒 ：
1個油 ：
適量 醬油 ：
1勺 醋 ：
1勺味精 ：
半勺鹽 ：
適量蒜 ：
2個 具體步驟
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備幾條小青瓜。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.青瓜去皮。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.青瓜切片。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.準備點辣椒，蒜和蔥。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.蔥和蒜，還有辣椒切細，加入鹽，醬油，醋，味精，白糖，花椒油調成汁。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.青瓜條放大碗裡。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.澆上料汁。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.拌勻。
![懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "懷念的涼拌青瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.裝盤。
烹飪技巧
1、青瓜不去皮也可以的。2、切好馬上放調料，馬上吃，不會醃那麼多水份出來，還爽脆。3、放了辣椒和糖醋汁很開胃。
千里飄香谷
