龍蝦的蝦黃能吃嗎？

蝦，是大家都愛吃的一種食物，味道特別鮮美，營養價值還非常的高，很多家長為了給孩子補充蛋白質都會給孩子買蝦吃，但是關於蝦總有很多疑問，龍蝦的蝦黃能吃嗎?小龍蝦的蝦鉗怎麼吃?接下來一起和小編一起看看吧。

一、 龍蝦的蝦黃能吃嗎

答案是最好別吃。眾所周知，蝦黃處於整隻蝦的蝦頭部位，而對於蝦來說，蝦的頭部裡面包含了蝦的主要器官，比如心臟、鰓、胃等等，是一個特別容易富集重金屬的地方，還容易隱藏很多泥沙或者細菌等有害健康的物質，其實蝦黃是小龍蝦的腸腺，裡面會儲存一些脂類，總體來說還是美味的，但因為處於蝦頭，誰都不能保證它會不會受到其他物質的汙染，所以小編在這裡建議大家還是不要吃蝦黃的，當然，如果你自己不擔心或者你能保證蝦黃的乾淨無汙染的話，也是可以吃的，畢竟蝦黃的味道還是非常好的。

二、 小龍蝦的蝦鉗怎麼吃

小龍蝦的蝦鉗是非常硬的，但裡面的肉也是很多很嫩的，那很多人就會疑惑了，蝦鉗要怎麼吃呢?先將小龍蝦的鉗子取下來，用牙齒咬小龍蝦的關節處就是大家能明顯看見彎曲的地方小龍蝦的鉗子也是很鋒利的，大家注意不要弄破自己的嘴巴哦，特別是小朋友吃蝦鉗的時候，家長一定要注意自己的小朋友，用力從關節處掰開，一邊的殼小心的取出來，肉一般就會跟著蝦殼一起出來啦，如果裡面還有肉的話，可以直接咬住蝦殼慢慢的把肉推出來。

聽完小編的介紹，大家是不是都清楚了龍蝦的蝦黃能吃嗎這個問題了呢?小龍蝦雖然好吃，但也不要多吃哦，因為大家都喜歡吃香辣的，容易上火哦，還有麻辣小龍蝦真的是超級香啊，光是想一想，小編都要流口水了，想吃小龍蝦的朋友快行動起來吧。