準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫甘藍 :
300 黃瓜 :
1/2條 輔料
鹽 :
適量花生碎 :
適量白糖 :
適量花椒油 :
適量 醋 :
1勺紅椒 :
1個蒜 :
適量 具體步驟
1.紫甘藍一皮皮葉子洗淨
2.洗好的紫甘藍切好放碗裡。備好別的材料
3.切好黃瓜絲,紅椒絲,蒜末
4.切好的材料全放到紫甘藍碗裡
5.加入食鹽和花椒油
6.加入一勺醋,拌勻
7.花生碎里加入白糖拌勻
8.把花生碎撒在拌勻的紫甘藍上面。即可
烹飪技巧
我這個算是糖醋的了,不喜歡甜的,可以不在花生碎里加白糖