煎米餅是米飯,雞蛋,木耳三者加入蔥花,胡椒粉,鹽,油共同製作而成的,非常好吃,這款煎米餅因為加入了雞蛋的緣故,所以營養價值增加了,又有木耳,比較適合上班環境空氣不好的人食用,米飯可以用新鮮的米飯,也可以用吃不完剩下的米飯,都是不錯的選擇
主料
米飯 :90輔料
蔥花 :適量具體步驟
1.一個雞蛋,打入碗中。
2.米飯,木耳切碎,放入雞蛋裡。加鹽,胡椒粉,蔥花,攪拌均勻。
3.電餅鐺預熱,刷油,將米糊倒入鍋中。
4.煎至兩面金黃色,即可。
5.出鍋,切成小塊,裝盤。配上一杯米糊,豆漿,牛奶,都是不錯的選擇。
還可以放一些其它的蔬菜,比如胡蘿蔔,香菇,味道各有千秋。