主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨切片,準備兩個雞蛋
2.雞蛋攪拌均勻
3.鍋內倒油燒熱,把雞蛋放入煎七分熟
4.倒入黃瓜,大火炒
5.炒熟,放入鹽,雞精就能出鍋了
6.裝盤,開吃
烹飪技巧
黃瓜生的就能吃了,所以不需要炒太久。