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發表於:2023-12-27
“五一假期,去超市購買了心儀的龍蝦尾,準備自己在家做蒜蓉龍蝦尾,這道菜在餚肉店同樣的份量賣40元,買的蝦尾17元,成本也就20元,正好省了一半,吃起來也是非常過癮!”食材明細主料龍蝦尾(1.5斤)大...
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發表於:2023-12-28
“寓意特別好的一道蒸菜,蒜蓉粉絲鳳尾蝦,祝我們的事業生活蒸蒸日上。”食材明細主料活蝦(8只)輔料大蒜(1顆)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)生薑(3片)芝麻香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-27
“麻辣入味兒,湯汁下個粉拌個面絕了👍”食材明細主料龍蝦尾(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)火雞醬(適量)蒜蓉雙椒醬(一大勺兒)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料小米辣(適量)薑末(適量)蒜末(適量)花椒(適量)啤酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香辣蒜蓉龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍。2、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料加州龍蝦(1只)輔料大蒜(1顆)洋蔥(適量)小香蔥(1顆)伏特加(2匙)橄欖油(1匙)食鹽(0.2匙)芝士(1片)生抽(1匙)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士龍蝦的做法步驟1、加州大龍蝦一隻,外面刷...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料龍蝦尾(500克)蒜(20克)香菜(10克)芝麻(適量)輔料油(0.5勺)料酒(1匙)糖(1勺)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)鹽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法步驟1、買回來的小龍蝦尾...
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發表於:2023-12-27
“蒜香味完全融入蝦尾之中,微辣微甜呢!”食材明細主料龍蝦尾(1000g)輔料蒜(300g)蔥段(1勺)調料辣椒醬(1勺)菜籽油(10勺)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蒜泥龍蝦尾的做法步驟1、蝦尾洗淨備...
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發表於:2024-01-02
“第一次做這個波士頓的龍蝦,賣相不是很好,味道還是很鮮美的,到底是活殺的很新鮮,肉質也是彈彈的!”食材明細主料波士頓龍蝦(1只)粉絲(1把)輔料黃油(1塊)蒜頭(1只)蔥(適量)姜(1塊)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料龍蝦(1只)輔料西蘭花(適量)青豆(適量)大蒜(適量)黃油(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉龍蝦的做法步驟1、冰凍龍蝦自然溫度下解凍。2、做這道菜的材料3、冷...
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發表於:2024-01-02
“小龍蝦要選青色的.不要太紅的因為青色的龍蝦最年輕肉飽滿且有彈性……”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料蔥(50g)姜(50g)蒜(300g)幹辣椒(50g)蠔油(1匙)鮑魚汁(1匙)魚露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5顆)紅椒(1...
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發表於:2023-12-26
“夏天吃小龍蝦和喝啤酒,可以說是夏天的標配。小龍蝦的鮮美和啤酒的清涼,讓人在炎炎夏日裡感受到一絲愜意。”食材明細主料龍蝦尾(500g)輔料大蒜(3個)蔥花(適量)幹辣椒(適量)鮮辣椒(適量)調料醬油(1...
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發表於:2024-01-05
“一道簡單易學又大方的菜譜,這道菜最好吃的部分也最精華的部分可是在米粉哦,喜歡的可以收藏。”食材明細主料蝦(15只)米粉(適量)蒜瓣(5個)輔料鹽(少量)雞精(少量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)蒜香(口味)...
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發表於:2023-12-30
“今天又買了兩條較小的龍蝦尾,記得曾經用蒜茸烤過,很香很鮮,人生總要有多種嘗試,這次改用蒜茸蒸,加上粉絲吸汁,估計也挺好,也有人說粉絲比龍蝦好吃,但自我感覺還是龍蝦肉好吃些,又爽又脆,當然,粉...
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發表於:2023-12-28
“炎炎夏日,沒你不行”食材明細主料龍蝦尾(500g)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)麻椒粒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)食用油(適量)料酒(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料大蒜頭(一個)黃瓜(一根)香菜(兩根)蔥(兩根)姜(幾片)啤酒(一瓶)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦處理清洗...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料蒜(1頭)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(2匙)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香小龍蝦尾的做法步驟1、蒜切末,蔥姜切好。2、龍蝦尾洗淨。3、鍋中放油,放入蔥姜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鮮蝦(310克)輔料蒜頭(2個)薑末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒜蓉鮮蝦尾的做法步驟1、食材:鮮蝦、蒜頭。2、薑末。3、將蒜頭剝去蒜皮放入攪蒜機裡。4...
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發表於:2023-12-28
“簡簡單單,有手就行,喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾(一斤)輔料蔥花(少許)調料小龍蝦調味料(一包)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料金針菇(適量)小龍蝦(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨備用。2、金針菇洗淨碼在盤子裡。3、大蒜...
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發表於:2023-12-31
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!龍蝦好便宜,抓緊了趕快吃哦!”食材明細主料龍蝦(750g)輔料大蒜(4頭)紅辣椒(100g)紫蘇(10g)香蔥(2棵)啤酒(1瓶)調料植物油(100g)鹽(3g)蠔油(2勺)生抽(20...
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發表於:2024-01-02
“最近做飯都想圖省事,不想站在煤氣灶前炒菜,所以做蒸菜是最省事的。翻了翻冰箱,竟然還有一盒未拆封的龍蝦尾,讓我一下子就想到了與粉絲搭配,因為平時也是特別喜歡吃扇貝蒸粉絲。龍蝦尾是成...
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發表於:2023-12-30
“在超市偶然回眸一看,見到有盒裝的龍蝦尾,一盒,筆者不是做海鮮的行家,就用了比較簡單的方法來做,利用空氣炸鍋,快捷簡單又鮮味。”食材明細主料龍蝦尾(約60克2尾)輔料蒜頭(約8瓣)蔥頭(2粒)小紅菜...
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發表於:2023-12-30
“蒜香濃郁,麻辣鹹鮮,超級入味兒👍。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料姜(適量)蒜(10粒)小米椒(適量)香蔥(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻椒醬(半勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...