主料
韭菜 ：100輔料
油 ：適量具體步驟
1.把木耳泡入水中，泡發備用。
2.韭菜洗淨晾乾，切成丁備用。
3.海米泡入水中備用。
4.花椒麵備用。
5.將鍋中加入適量花生油放入雞蛋。
6.將雞蛋炒成碎末放涼備用。
7.講花生油、韭菜、木耳、海米、雞蛋、花椒麵放入盆中調成水餃餡備用。
8.水餃粉備用。
9.加入水揉成麵糰備用。
10.將面捏成條狀。
11.將條狀切成塊狀。
12.擀成薄皮。
13.將水餃餡中加入鹽和雞精。
14.將水餃餡放入薄皮中。
15.香噴噴的三鮮水餃做好了。
在包之前放入鹽和雞精，以防在包的過程中，會出現大量的水。
千里飄香谷
