準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
40分鐘進入滋補的季節,乳鴿是大家平時滋補的首選,它可以輕易的買到,價格又不貴。乳鴿有很多功效,例如:營養滋補,美容美顏,強身健體促進傷口癒合。增智補腦、延年益壽等等;這是一道男女老少都可以補身體的菜。滋補蓮藕燉燉乳鴿一端上桌,一鍋裡面有肉有湯有菜,超方便,一鍋就解決了一頓晚餐了。
主料
乳鴿 :
1只蓮藕 :
半根 黑豆 :
100 紅棗 :
10個 陳皮 :
1片 輔料
姜 :
適量 具體步驟
1.乳鴿切塊。
2.蓮藕切塊,陳皮、紅棗洗淨,紅棗去核。
3.黑豆入炒鍋,炒至豆衣裂開。洗淨,
4.砂鍋加適量清水,大火煲至水滾,再加入全部材料,改用中火燉3個小時。