主料
輔料
具體步驟
1.散型花椰菜 切了洗洗
2.地瓜粉 少許 用水勾兌下
3.西紅柿去蒂切小片,姜切絲
4.熱油爆乾薑絲
5.倒下花椰菜和西紅柿並調味
6.翻炒熟,注意如果很乾要焦的感覺可以下少許的水
7.起鍋前水澱粉勾兌下,讓西紅柿汁及調味粘在菜上讓更美味
8.家常小炒
烹飪技巧
勾兌下水澱粉讓你的菜更加閃亮