![愛上榨菜炒兔丁怎麼做好吃又簡單]( "愛上榨菜炒兔丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
榨菜 ：
1包兔腿 ：
1只 輔料
姜 ：
2片油 ：
適量蒜 ：
1瓣紅椒 ：
少量 青椒 ：
少量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
1根 具體步驟
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1.主料；兔腿250克~
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2.兔腿去骨切丁；
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3.加適量油拌勻，再加適量鹽和料酒拌勻醃製一會兒；榨菜有鹹味，鹽的用量不要太多~
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4.青紅椒切小片；姜蒜切片；蔥切段；
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5.準備好榨菜，我將長的切短了一些；
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6.熱油鍋，倒入兔丁炒至變色後盛出；
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7.鍋中再加點油，加入蔥薑蒜炒香；
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8.加入榨菜略炒一下；
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9.加入兔丁，調入醬油炒勻；
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10.再加入青紅椒炒至斷生就可以了。
烹飪技巧
很簡單。
千里飄香谷
