準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鮮香可口的口感,色澤鮮亮誘人,讓人回味無窮,一道如此美味營養豐富的 燒魚雜吸引了許多廣大美食愛好者躍躍欲試。食材簡單易購,而且製作工藝簡單易學,喜愛美食的朋友親自試試吧。搭配著一杯涼涼的啤酒,或者一碗熱熱的米飯更是滿足不已。
主料
魚雜 :
1份 輔料
蒜子 :
適量糖 :
適量料酒 :
適量蔥姜 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1.魚雜洗淨
2.配料備好
3.配料下鍋爆香
4.放入魚雜翻炒
5.倒入料酒,糖,老抽,鹽,辣椒
6.加水大火三十分鐘
7.撒蒜出鍋