主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨切段
2.炒鍋洗淨燒熱後倒入適量油
3.再將芹菜倒入
4.翻炒至三分熟時再放入適量鹽與調料
5.翻炒三分鐘左右再放入少許水與醋翻炒一分鐘左右
6.盛盤即可
烹飪技巧
芹菜炒至三分熟時加入鹽可入味些喜歡辣的可以放些紅椒