準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大腸 :
1000醃菜 :
500 輔料
豆瓣醬。生抽 :
適量鹽。味精 :
適量花椒。尖椒大蒜姜 :
適量 具體步驟
1. 洗好的大腸放入鍋中。不用放油的。抄抄油就出來了哦。加入 薑絲尖椒 花椒 料酒
2. 出油後。加鹽 老抽 豆瓣醬
3. 加水。調小火。加蓋燜20分鐘
4. 差不多嚼的動的時候。加入醃菜。放味精。蒜。抄抄出鍋
5. 這個是給老公帶走吃的。所以沒有燒的太爛。時間自己掌握哦
烹飪技巧
洗大腸是。可以用陳醋加麵粉洗哦。使勁揉,再給麵粉洗掉就洗乾淨了哦!