-
發表於:2024-01-07
“這個季節的菠蘿最好吃,酸甜多汁,用來做菠蘿飯非常開胃,兒子吃了滿滿一大碗。”食材明細主料菠蘿(半隻)米飯(1碗)洋蔥(半顆)豌豆(少許)雞蛋(2只)雞丁(100g)輔料青椒(半隻)紅(半隻)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料菠蘿(1個)桔子(3個)輔料白糖(200g)蜂蜜(30g)清水(800g)鹽(1g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿桔子甜蜜汁的做法步驟1、菠蘿切塊,桔子掰成小瓣,用淡鹽水清洗2遍,去除菠蘿的澀味2、鍋...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-01-27
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口...
-
發表於:2024-03-01
“糯米生性粘滯,難以消化,不宜一次食用過多,所以我還加了一點大米,大米和糯米的比例是1:1.5但是口感的話,還是純糯米的比較好,建議大家做的時候用純糯米”食材明細主料菠蘿(適量)糯米(適量)培根(適...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料菠蘿(1個)米飯(適量)輔料火腿丁(適量)洋蔥丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿飯的做法步驟1、1.準備材料2、2.菠蘿洗淨,把菠蘿直立三分之一處切開,...
-
發表於:2024-01-11
“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食,水果做菜,用菠蘿的酸酸甜甜,再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑,配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯,我採用的...
-
發表於:2024-01-13
“此酒香味濃郁,甜甜的,口感不錯!”食材明細主料菠蘿蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))輔料蜂蜜(250克(純正))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹,用小...
-
發表於:2019-07-21
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裡的煲仔飯最正宗?一起來...
-
發表於:2018-12-27
是。菠蘿蜜的香味濃郁,口感偏甜。菠蘿蜜屬於熱帶水果,個頭比較大,成熟後表皮呈黃褐色,吃法多樣,可以直接食用、加工罐頭、製作果脯、果汁等美食。吃不完菠蘿蜜可以將菠蘿蜜用保鮮膜包好,放在...
-
發表於:2024-02-25
“做飯的確是一個累人又耗時耗體的活,不過享受的是過程,回味的是結果。現在是吃菠蘿的好季節,怎麼能錯過這美味的菠蘿飯呢?鹹香中加入了菠蘿的酸甜,好吃又養眼,是孩子們的最愛。”食材明細主...
-
發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:一個隔夜米飯:兩碗輔料胡蘿蔔丁:適量洋蔥丁:適量青豆丁:適量舊莊蠔油:適量魚露:適量具體步驟1.把蝦收拾好,用料酒醃製2....
-
發表於:2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料菠蘿(半隻)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)北極甜蝦(適量)雞蛋(1只)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜蝦菠蘿飯的做法步驟1、豌豆剝出,胡蘿蔔切成丁,用清...
-
發表於:2024-01-11
“市場上的菠蘿黃黃的,大又多汁,挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿(4斤)米飯(1碗)輔料冰糖(少量)青豆(少量)玉米粒(少量)胡蘿蔔粒(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿飯...
-
發表於:2024-02-23
“菠蘿的季節又來了!只是普通的蛋炒飯,卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調!”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)火腿腸(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料菠蘿(25克)玉米(25克)青豆(25克)蘑菇(25克)芹菜(25克)紅蘿蔔(25克)紫甘藍(25克)米飯(適量)輔料鹽(2克)雞油(20克)黃油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:紅...
-
發表於:2024-01-07
“春季是菠蘿上市的季節,水果中我還是很喜歡菠蘿的香味,吃起來酸甜可口,菠蘿的營養也很豐富,它所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞;菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、...
-
發表於:2024-01-07
“到了吃菠蘿的季節,怎麼能少了菠蘿飯,追求顏色完美的我,這麼這麼的愛。香香的米飯包含著一絲絲酸甜,Q彈的很到位哦,如果大家覺著酸呢,可以放點糖糖哦,我個人比較喜歡酸口滴。”食材明細主料...
-
發表於:2023-12-28
“鹹鮮中帶著菠蘿的酸甜口感,爽口不膩。”食材明細主料小菠蘿(適量)甜豆(適量)米飯(適量)輔料山茶油(適量)蔥花(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿甜豆炒飯的做...
-
發表於:2024-01-27
“很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能說好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國...
-
發表於:2024-02-25
“話說這個菠蘿還是過年的時候親戚來我家吃飯拎得水果籃裡的可惜家人都不怎麼愛吃菠蘿,眼看著它就這麼一天天的閒置著我真怕它就這麼壞了,突然靈光一現,想到可以做菠蘿飯來消滅它又好看又...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料剩米飯(235克)甜蝦(125克)菠蘿(155克)輔料青瓜(130克)調料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦菠蘿炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、甜蝦、菠蘿(已切成小塊)、青瓜(已...
-
發表於:2018-02-26
蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社...
-
發表於:2018-07-04
菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法...