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不一樣的圓白菜的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.16W
不一樣的圓白菜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

圓白菜是很多家庭的不二選擇,全家老少都喜歡吃,但是吃多了圓白菜,用廣州話來說,就是會很熱溼,所以去菜市場買的時候,一定要根據全家人的食量買.其次,圓白菜的做法其實很簡單,也很好吃,如果你喜歡吃辣,就不妨來學一下我這個,看看有哪些辣椒

主料

圓白菜 :250g

輔料

油鹽 :適量
乾紅辣椒 :2個
姜蔥蒜 :適量
花椒10粒

具體步驟

準備食材圓白菜洗淨用手撕成片狀,根莖去除不用幹紅辣椒用涼水浸泡一會;姜切末;蔥蒜切下乾紅辣椒擦去水分,用剪刀剪開,倒出辣椒籽,只用辣椒

鍋裡油燒熱下入花椒,花椒炸香後取出小火放入乾紅辣椒和薑末,炒出香味放入蔥蒜炒香

轉大火下圓白菜快速翻炒圓白菜稍微軟榻,加鹽調味,翻炒均勻將圓白菜拔到鍋邊,在中間加醋翻炒均勻,就可出鍋