好吃的包韭菜餃子如何做簡單又美味

包韭菜餃子是一種家常菜品，這道菜選用韭菜、豬肉和雞蛋製作而成，韭菜中含有大量的菠菜素具有軟化血管的功效，而豬肉雞蛋含有大量的蛋白質和微量元素，三種食材通過蒸的烹飪手段守住食材的精華。這從菜適合老人和小孩子吃。人越多越好吃。

主料

輔料

具體步驟

麵糰和好 醒一會兒，豬肉餡中放入各種調料 往一個方向攪動，

雞蛋用油鍋煎熟 成雞蛋碎，雞蛋碎放入豬肉餡中

韭菜洗淨 控幹 切成細末放入豬肉餡中攪拌均勻

麵糰分成小劑 擀皮 取一個麵皮放入適量的餡料，包好

開水煮餃子 點三次涼水 餃子都鼓脹起來就好了