大家都很喜歡吃餃子吧,而且很享受大家一起包餃子的樂趣,所以我們都很喜歡餃子,而且餃子的做法又很簡單,材料也很需要,所以我們 都愛做餃子,一般我們都是煮餃子,或者蒸餃子,這次是煮韭菜蛋餃子,而且營養豐富,做法簡單你一定很心動。
主料
韭菜 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
原料備用。
韭菜洗淨切碎。
雞蛋炒成小顆粒。
把韭菜,雞蛋末和切碎的蝦米,還有生薑末,五香粉,鹽,香油放入大碗內。
攪拌均勻做成餡料備用。
取適量餡放在餃子皮中,手指粘水,在餃子周圍抹上水。
捏出自己想要的形狀,邊角捏牢即可。
鍋內水燒開,下入包好的餃子。
煮熟即可。
餃子撈出裝盤。
可搭配自己喜歡的蘸料。