蔥油雞中翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 解凍雞中翅後，洗淨，放些許鹽淹一下

2. 將大蔥（或香蔥）切成絲，以蔥白為主

3. 把淹好的雞中翅碼入盤中，置於蒸鍋中蒸至熟

4. 把雞中翅從蒸鍋中取出，鋪入蔥絲

5. 在熱鍋中放入適量的花生油，煮至八九成熱，均勻淋入鋪了蔥絲的雞中翅上

6. 往雞中翅中淋入醬油和適量芝麻香油，即可。