![祕製麻辣滷雞爪的做法怎麼做好吃又簡單]( "祕製麻辣滷雞爪的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞爪 ：
若干 輔料
老抽、生抽、
花椒、大蒜、小米椒、
生薑、料酒、鹽等 ：
若干 具體步驟
1.雞爪洗淨
2.焯水撈出
3.料酒和老薑
4.切幾塊薑片再放少量的料酒煮沸去腥味
5.麻辣的用料
6.米椒和大蒜切碎
7.放少許油爆一下
8.再放入雞爪，喜歡辣的童鞋還可以灑一點辣椒末哦！嘿嘿！
9.放適量老抽生抽和鹽
10.調味後，試著稍微偏一點鹹即可
11.如果嫌煮爛的時間太慢，可以剷起放入高壓鍋內
12.按煮飯的按鈕就可以
13.噹噹噹！大概20分鐘左右就ok啦！
14.裝盤啦！煮得又辣又爛又入味！無法自拔好嘛！！
千里飄香谷
