關於麻辣滷雞爪的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：10個輔料朝天椒：6個八角：2顆麻椒：一小把桂皮：一塊陳皮：一塊香葉：一塊姜：兩大塊蒜：4瓣具體步驟1.將鍋內倒適量的油燒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：2斤左右輔料花椒：20…30粒喜歡多加'可以不加具體步驟1.雞腳我讓菜場的阿姨剁好腳子''''一個雞腳切三...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣滷雞爪的做法不難，我們在家中也可以輕易做得來，但要想做得好吃，就要多下一些心思了。本人作為一枚合格的吃貨，雞爪不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：適量輔料姜蔥蒜：適量具體步驟1.雞腳洗淨剪去指甲2.淖姜蔥水3.過冰水後剁2半4.準備配料5.花椒爆香6.下姜蒜,紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣滷雞爪的做法，今天給大家帶來一到隨身的小零食，也可以當做下酒菜的麻辣滷雞爪的做法，吃起來味道特別的濃郁，口感是麻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳳爪：適量輔料香菜：適量具體步驟1.鳳爪洗乾淨後，從中間斬成兩半2.鍋里加足夠泡過雞爪的水，放薑片，料酒燒開3.燒水的時...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：若干輔料老抽、生抽、花椒、大蒜、小米椒、生薑、料酒、鹽等：若干具體步驟1.雞爪洗淨2.焯水撈出3.料酒和老薑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：18個料酒：1湯匙生抽：2湯匙老抽：1湯匙六月鮮紅燒醬油：1湯匙香葉：2片八角：2個花椒：5冰糖：3輔料具體步驟1.雞爪反覆沖洗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：若干輔料辣椒：若干具體步驟1.雞爪買回來解凍好，清洗乾淨備用2.將所有雞爪剪去指甲，雞爪表面可以適當用刀豁開幾...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞爪：適量輔料滷料粉：適量醬油：適量味事達：適量鹽，味精：適量蒜頭：適量具體步驟1.雞爪洗好，放鍋里加水水要到雞爪，在加滷料...

“以前超愛吃雞爪，但是對外邊賣的成品的衛生實在不敢恭維，於是經過幾次試驗自創這道滷雞爪，相當贊，尤其放涼了吃，恨不得把滷的湯凝固成的凍都吃乾淨。”食材明細主料雞爪（n只）輔料冰糖（依個人...

“最近看很多朋友都在晒雞爪，看得直流口水......下班就直奔超市買了兩斤雞爪，做了咱四川口味的麻辣雞爪雖然是第一次做，但真的是好吃到啃手指！有好幾個小夥伴都發資訊問我麻辣雞爪是怎麼做...

“香辣開胃，健康美味，佐酒佳品，老幼皆宜！”食材明細主料雞翅（四個）雞爪（六個）雞蛋（兩個）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）草寇（適量）尖辣椒（適...

“今天給大家分享麻辣雞爪的做法，麻辣鮮香，軟爛脫骨，下酒又下飯，可以當追劇小零食，好吃到停不下來，做法很簡單，大家可以試試哦。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料姜（1塊）蔥花（3顆）小米椒（10顆）蒜米（2顆）麻...

食材明細主料雞爪（適量）輔料料酒（適量）蒜末（適量）小蔥（適量）青紅椒圈（適量）味極鮮（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）香辣醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡...

“滷百味，肉類、蛋類都可以扔滷料裡煮煮，簡單又美味。”食材明細主料雞爪（2盒）輔料姜（少許）八角（2顆）幹辣椒（3個）茴香（1匙）花椒（1匙）香葉（2張）桂皮（少許）蒜末（適量）調料料酒（2匙）醬油（5匙）老抽（1匙）冰糖（1匙）香辣（口...

“雞蛋用煮蛋器煮好，和主料一起滷製，下酒小菜，好吃美味！”食材明細主料雞爪（適量）雞翅（適量）雞蛋（適量）蓮藕（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適...

“夏天一到就沒胃口，想減肥但更不想委屈自己的胃，大魚大肉吃不下，光吃素又覺得“嘴裡沒味兒、身上沒勁兒”，所以，那些零七八碎的味足肉少的雞脖雞爪雞翅就開始“大肆”出現在餐桌上了。”食...

食材明細主料雞爪（一斤）大蔥。（一根）泡椒（一個）小米吶（一匙）生薑（半個）大蒜（二個）八角（3個）花椒（半匙）芹菜（二根）檸檬（一個）輔料老鹽水（半碗）冰水。（一碗）生抽。（一匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數...

食材明細主料雞爪（隨意）輔料藕片（適量）芹菜（適量）白糖（少許）香醋（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪藕片提前煮熟芹菜用鹽抓一下炒出來嫩。2、準備調料。3、鍋裡...

食材明細主料雞爪（數個）輔料滷藥（一付）配料滷汁（一盆）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）高階（難度）麻辣滷雞爪的做法步驟1、雞爪清水冼淨待用，2、備好適量的滷藥3、滷藥加鹽煮成滷汁一大盆，4、把冼好的雞...

“年前兩天去超市雞爪這些就不多說是沒貨也沒有多想想著說沒有那就不吃哪知道會是這麼漫長的新年，後來網上雖然也有但是價格也很美麗哈哈一直忍者，那天無意看見終於便宜下來了還是新鮮的...

食材明細主料雞爪（六個）雞脖（六個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脖雞爪的做法步驟1、把雞脖...

“吃了很多次的雞爪，還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪（11個）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）生薑（1塊）配料鹽（5克）蔥（適量）白糖（適量）醬油（適量）黃酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒...

“Q彈爽口的泡椒雞爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才夠味。”食材明細主料雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）芹菜（適量）輔料泡椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）涼白開（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）...