關於美味餡餅的知識

食材明細主料肉餡（300g）韭菜（300g）貝肉（100g）輔料油（適量）麵粉（300g）水（適量）調料鹽（5g）胡椒粉（適量10g）料酒（20g）生抽（15g）老抽（15g）八角粉（5g）姜粉（5g）糖（3g）蠔油（15g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味餡餅的...

食材明細主料麵粉（200G）餡料（適量）輔料溫水（100G）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味餡餅的做法步驟1、麵粉挖坑·~中間倒入溫水。2、揉成麵糰放保鮮袋裡面醒30分鐘。3、準備好的餡料，有點...

不知道家裡平常家裡會不會做餡餅吃，我家是經常做的哦，個人非常喜歡吃的餡餅之一就是包菜粉絲陷的，外皮酥脆內裡軟綿，可口香甜，咬一口便是慢慢的幸福感，吃過的人都說好，而且做法簡單，新手也可以...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的多味餡餅，相信大家都愛吃吧。我相信，無論曾經你有沒有吃過這道菜，都一定會在吃過這道菜之後，情不自禁的愛上它，所以...

中秋團圓之夜，每家每戶按照習俗都少不了月餅。隨著社會的商業化，越來越多的生產商家開始研究，做出傳統餡以外的更多月餅口味。雖然味道不同，但團圓的寓意不變。那麼，月餅有什麼餡?不同餡的...

“百搭飛餅，各種餡料隨心搭，鹹甜皆宜”食材明細主料飛餅（6張）紫薯（半斤）榴蓮（一塊）輔料糖（50g）澱粉（100克）麵粉（少量）奶粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味酥皮餡餅的做法步驟1、飛餅一包有...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：500輔料酵母：3芹菜肉餡：適量清水：適量具體步驟1.麵粉加清水河酵母2.揉成麵糰3.發酵兩倍大4.揉氣泡5.分成劑子...

“進入小年，家家戶戶開始準備年貨，製作豆沙餡是不可少的一步，做好可以放冰箱冷凍，隨時需要隨時取，可以做甜點、做豆沙包、做紅豆餅等等。”食材明細主料水（300g）紅豆（300g）冰糖粉（適量）輔料陳皮（適...

“這次的餡餅是兒子說過很多次，要吃韭菜雞蛋餡餅，我才在上月的某個星期天給兒子做的。說來慚愧，自從有了女兒，對兒子的照顧不是那麼周到了，每天照顧女兒就已經很累了，對於做這種複雜的麵食，是...

“說到餡餅，不能不說的經典便是韭菜餡的。感覺無論跟什麼搭，只要加上韭菜，味道立馬變得不一樣起來。都說春天的韭菜特別地鮮香，可是，隨著人們種植水平不斷提高，即使到了盛夏的現在，韭菜一樣嫩...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味餡餅，這是一款大人小孩都很愛吃的的風味美食哦！這款餡餅美味十足而且製作過程又十分的簡單，有興趣嘗試一下的親們一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餡餅是許多人愛吃的一款主食，外表金黃，餡餅裡餡是至關重要的，這些餡放在外皮裡經過煎制，入口滿嘴飄香，外焦裡嫩，而且用料簡...

“香噴噴的牛肉餡餅，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一個涼黃瓜，對我來說就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡（300克）洋蔥（1個）姜（適量）大蔥（1根）鹽（5克）水（70cc）醬油（30cc）料酒（15...

“該肉餡用途廣泛，可用來做釀苦瓜，釀豆腐，餃子餡，包子餡，加點其他香料烹飪後可用來做拌麵醬.......”食材明細主料前腿肉（300克）蔥（3顆）蒜頭（3瓣）蝦米（25克）輔料鹽（2克）生抽（半勺）蠔油（半勺）生粉（半勺）芝麻...

“家裡掌櫃子是南方人，即使我能做出千般花樣麵食，他始終對面食品興趣不大，今天的牛肉餡餅，他竟然說太好吃了。”食材明細主料麵粉（300克）80°-90°熱水（100克）冷水（110克）鹽（2克）豬油（20克）色拉油（15...

“週末天氣不好，沒去買菜，只好看冰箱裡還有神馬存貨了。看看還有一包牛肉餡，那就，做牛肉餡餅吧！再熬一鍋粥，嗯~~~，幾個餡餅，搭配一碗美粥，絕妙的滋味令人滿足。”食材明細主料內餡料：牛肉餡（300克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜（大頭菜）：半個火腿腸：2個海米：2兩面粉：500輔料鹽，十三香，大豆油：適量具體步驟1.將麵粉用熱水揉成麵糰。備用。2.將...

“柔軟鮮香，美味可口。”食材明細主料牛肉（500克）麵粉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）配料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）水（適量）豬肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤肉味餡餅的做法步驟1...

“6歲以前的記憶，模糊的如同夢境裡出現過，有時那感覺卻真實的甜到心裡。外婆家院裡有一小片紅磚頭拼接圍起來的菜地，四四方方，種滿了各式各樣的蔬菜和花兒。童年的記憶，是石榴花開飄落一地...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天又來給大家推薦一款好吃的月餅了——美味餡中餡月餅。中秋節就快要來了，市面上各種各樣的月餅挑的人眼花繚亂，挑的...

“上次在谷小光家店裡買到一袋超級好吃的板栗餡棋子燒餅，很快就吃光了，又想吃那個味道了，這不今天手就自己搞了點板栗餡，想自己嘗試著去做做板栗味棋子燒餅。純個人原創，不足之處還望海涵。...

“深圳舉辦世界大學運動會，我們也沾光放了個小長假。這幾天在家也沒閒著，每天都感覺有做不完的家務事。雖然挺累的了，但還是想自己動手做做烙餅，再累看到老爸吃的香香的也值了！”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麵：500肉餡五花肉：500韭菜：250輔料蝦皮：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.白麵與水混合2.揉成麵糰，細膩均勻無硬塊，蓋上保鮮...

“有人說：“吃餃子或者包子，陷餅一類的，非要肉餡才好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡，不管是小白菜，圓白菜，韭菜，西葫蘆，在我家都是以素餡出場，餡調好了，一樣的鮮美無比~！”食材明細主料麵粉（500...