這道麻辣辛香的韓國辣雞爪的主要材料是雞爪,是一道香辣的雞爪美食。麻辣辛香的韓國辣雞爪是閒時作為小零食的不二選擇,加入韓式辣醬和韓國辣醬使得這道雞爪更加的入味了。最後加入白芝麻使得雞爪更加的好吃了。這道雞爪過了涼水後,雞爪的肉質緊緻彈牙,非常的好吃。
主料
雞爪 :10個輔料
韓式辣醬 :2勺具體步驟
1.雞爪剪指甲,鍋裡放薑片,料酒,煮10-15分鐘
2.蒜要一頭
3.2勺韓國辣醬,1勺番茄醬,1勺醬油,2勺蠔油,白糖適量,辣椒適量
4.蒜爆鍋
5.放醬料,放一小碗清水,湯汁收濃,放芝麻
6.完成