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雜蔬牛尾湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W

雜蔬牛尾湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘

主料

牛尾：400
西芹：200
蕃茄：150
胡蘿蔔：200
洋蔥：180
水：750毫升

輔料

香葉：1
鹽：2茶匙
牛至：1
橄欖油：1大匙

具體步驟

1. 牛尾去掉多餘的脂肪，下鍋用橄欖油中火煎香拿出

2. 西芹，胡蘿蔔，蕃茄切塊，洋蔥切絲或末備用

3. 將除蕃茄以外的蔬菜放入鍋中炒香

4. 加入水，放入牛尾，蕃茄，牛至和香葉，還有鹽

5. 煮開後轉小火煮2小時至牛尾酥爛即可

Tags：牛尾湯的牛尾湯雜蔬好吃

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