主料
輔料
具體步驟
1.吉利丁2片,用冷水泡軟擠幹水分備用
2.純咖啡粉按平時習慣衝成咖啡,取200ml
3.沖泡好的咖啡里加30g白糖,5g煉乳攪拌均勻
4.趁咖啡熱,把泡軟的吉利丁片放入
5.不斷攪拌,至吉利丁片完全融化
6.倒入小布丁杯,入冰箱冷藏三小時以上,至布丁凝固,取出裝飾即可