準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵包片 :
適量 黃油 :
適量 輔料
葡萄乾 :
適量紅櫻桃 :
適量 蘋果 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量黑
啤酒 :
適量 具體步驟
1、將麵包撕成指甲蓋大小的小塊兒,與一個檸檬的檸檬皮,3兩葡萄乾,100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。
2、將4個生雞蛋和100克白糖朝一個方向混合攪拌待用。
3、將100克麵粉與第1、2步驟中待用的材料混合攪拌至均勻。
4、模子內側刷上黃油,並在表面均勻撒上一層白糖。
5、將步驟3中準備好的材料倒入模子壓緊,放入蒸鍋用大火蒸1小時後出籠即可。可以用新鮮可口的乾果、果仁裝飾表面,待涼透後即可。