準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
巧克力 :
適量鮮奶油 :
適量 輔料
可可粉 :
適量 具體步驟
牛奶入鍋加熱,把可可粉倒入均勻攪拌,一般一袋牛奶兩大勺可可粉,兩小盒奶油。按個人喜好加糖,繼續加熱。
加熱中不斷的攪拌,看到液體變色變粘稠就差不多啦,要加熱到沸騰。
為了讓巧克力更香,可以加一些桂花,還有杏仁,可以依據你的口味,加入不同的作料。杏仁是打碎加進去的,會很有口感。
粘稠之後可以匯入模具啦,如何實在沒有磨具,冰箱裡面的冰具也是可以的。
放入冰箱,等待約6個小時,就能拿出來食用了。