好吃的韭菜炒黃鱔做法如何做簡單又美味

好吃的韭菜炒黃鱔做法：黃鱔給我的感覺就像是蛇一般，讓我即懼怕又好吃想吃。人為財死，鳥為食亡，小編今天就要為吃黃鱔戰勝內心的恐懼豁出去了。好吃的韭菜爆香，黃鱔的肉滑嫩可口，讓小編我哈喇子直流，不禁一吃再吃。故感嘆一番：一入鱔門深似海，從此它魚不過嘴啊。

主料

輔料

具體步驟

1.黃鱔洗淨去骨切段

2.韭菜洗淨切段

3.熱油鍋，先把韭菜入鍋翻炒

4.盛出韭菜

5.不用洗鍋，再熱油，把黃鱔入鍋翻炒至變色

6.加入適量胡椒粉

7.加入炒好的韭菜混合翻炒均勻，放鹽調味

8.起鍋裝盤即可

烹飪技巧

黃鱔只需炒至無血色即可