網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制熱濃漿巧克力拉瓦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
自制熱濃漿巧克力拉瓦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :110
黑巧克力 :150
雞蛋2個

輔料

蛋黃 :1個
低筋麵粉30
細砂糖 :40
朗姆酒 :1大勺

具體步驟

1.巧克力隔水融化後,加入黃油,拌至黃油融化;

2.雞蛋和蛋黃一起放入容器,加入細砂糖,攪打至砂糖溶化;

3.將蛋液慢慢加入巧克力黃油中,攪拌均勻,加入朗姆酒;

4.篩入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;

5.倒入紙杯中;

自制熱濃漿巧克力拉瓦怎麼做好吃又簡單 第2張

6.烤箱220°預熱,中層8分鐘。

烹飪技巧

按理說應該撕去外邊的紙杯,然後灑上糖粉,或者自己喜歡的淡奶什麼的,不過我就這麼吃的,用勺子挖著吃的,味道也是不錯滴!