關於牛奶大米糕的家常做法的知識

“這是我做過的最簡單最快手的米糕，不需要發酵，也不需要打發蛋白。米糊活好了就開蒸，美味槓槓滴。加入牛奶，讓大米糕口感更香濃，不禁感嘆咱大中華的中式麵點也是如此美味丫。沒有發酵和打發...

“剩米粥加了牛奶，發了饅頭，好吃有營養。”食材明細主料剩米粥（500克）牛奶（1盒）麵粉（1200克）酵母（3克）輔料乾麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶大米饅頭的做法步驟1、剩米粥加上牛奶...

“電壓力鍋自動省力，是懶人的最愛，純牛奶和玉米麵做發糕，簡單且營養豐富。正好後，輕鬆脫模，底部焦黃，正面金黃，順便蒸出來的紅棗和葡萄乾，棗香濃郁香甜可口。”食材明細主料純牛奶（250克）玉米麵（1...

“發糕，有一段有趣的傳說:有一天有一位農家小媳婦在拌粉蒸糕時不小心碰翻了擱在灶頭上的一碗酒糟眼看酒糟流進米粉中小媳婦急得想哭她不敢聲張，怕遭到公婆的責罵就把有米漿酒槽放好在蒸...

“奶香大米麵發糕，非常暄軟，奶香味十足，適口香甜！”食材明細主料麵粉（250克）大米粉（250克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料糖（100克）牛奶（350克）雞蛋清（4個）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）配方奶香大米麵發...

“老爸的血糖有點高，給他做點粗糧的小點心。”食材明細主料普通麵粉（150g）玉米粉（75g）輔料酵母（2.5g）泡打粉（1g）溫水（50ml（化酵母））牛奶（140ml）木糖醇（30g）紅棗（6粒）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶...

食材明細主料新鮮玉米（500克）麵粉（250克）牛奶（適量）白糖（適量）輔料泡打粉（適量）吉士粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米牛奶糕的做法步驟1、將買回來的玉米清洗乾淨，用刀將玉米粒切下...

食材明細主料大米（適量）奶粉（適量）輔料安琪酵母（適量）麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）奶香大米發糕的做法步驟1、大米提前泡一夜。2、淘洗乾淨和適量配方奶放入果汁機，奶沒過米，打成米糊。3、多大兩...

“雖然不太喜歡吃蛋糕，但是喜歡享受動手的過程，這是一種難忘的生活回憶。我啥工具都沒得，只有電飯鍋、盤子筷子，所以我做的蛋糕是很簡單，也很簡陋的。意外的是，成功了！雖然不是十全十美，但味道...

“白糖米糕，發酵的那種，一直不得要領。剩下的一點米粉，按麥芬麵糊的操作蒸出來。米粉不多，把最後那點少少許自發粉也加進去湊湊數。麥芬的方子去蛋減油。因為，米糕通常都不加蛋。有沒有油就...

“今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”食材明細主料牛奶（150克）白砂糖（60克）鹽（1克）植物油（20克）粘米粉（160克）輔料泡打粉（4克）甜味（口味）蒸...

食材明細主料低筋粉（100g）黃油（30g）雞蛋（4只）牛奶（80克）輔料塔塔粉（2克（沒有可以不用））白糖（50克（30蛋清，20蛋黃））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶海綿蛋糕的做法步驟1、黃油稱好放開水鍋，隔水蒸花...

食材明細主料大米（200克）牛奶（50克）豆沙（50克）輔料糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙牛奶米糕的做法步驟1、豆沙、大米2、大米洗淨浸泡30分鐘瀝乾水份3、大米放入攪拌機攪拌4、攪...

“家裡大米粉還剩一點，也不知道做啥好，於是為了把剩餘的米粉消耗掉，就搜了個方子，根據自己的口味，做了適當的修改，味道很棒喲~”食材明細主料米粉（200克）泡打粉（5g）糖粉（45g）水（105g）牛奶（80g）輔料蔓越...

“感謝美食天下給我這次免費試用的的機會！《舌尖上的世界》這套書籍回來了，認真拜讀後急切地想和大家分享一下感受。世界真是太奇妙了！不同的國度，不同的地域和文化，烹飪的美食也是千姿百態...

食材明細主料大米粉（200g）低筋粉（100g）葡萄乾（適量）輔料白砂糖（70-80g）酵母（4g）溫水（240-250g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大米糕的做法步驟1、所有主輔料如圖。2、除溫水外其他混合在一起。...

食材明細主料玉米麵（100g）高筋粉（100g）酵母（2g）牛奶（220）糖（10g）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵牛奶發糕的做法步驟1、酵母牛奶糖混合。2、麵粉混合。3、...

“🧡方太蒸箱美食👉第35道❗️牛奶🥛蒸米糕🧁美味又營養的牛奶🥛蒸米糕🧁，好吃不上火，做法簡單，零失敗❗️”食材明細主料大米粉（200克）鮮牛奶（80克）輔料水（100克）綿白糖（40克）泡打粉（6克）奶香（口味）蒸（工...

食材明細主料大米（300g）牛奶（220ml）低筋麵粉（30g）輔料酵母（5g）調料白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶大米發糕的做法步驟1、大米300g淘洗乾淨，加清水沒過大米浸泡，放冰箱冷藏一夜。2...

食材明細主料麵粉（160克）玉米粉（80克）葡萄乾（適量）輔料牛奶（220克）糖（50克）酵母（4克）泡打粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶玉米麵發糕的做法步驟1、準備好食材,麵粉,玉米粉,糖,泡打粉放...

食材明細主料牛奶（200ML）大米（25克）花生（25克）黃豆（20克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生牛奶大米汁的做法步驟1、準備所需材料，黃豆提前泡軟，花生和大米提前泡2小時。2、將提...

“金燦燦看著就有食慾的米糕來啦~~鬆軟香綿，入口軟綿，帶著米粉獨特的香氣和口感。米香和南瓜香氣摻雜在一起，讓人好有食慾哦~中秋節必備。很多專家和營養師，都非常推薦給寶寶的輔食裡新增...

食材明細主料大米（150克）麵粉（15o克）輔料綿白糖（2小勺）奶粉（2小勺）雞蛋（1個）酵母（半小勺）紅棗（隨意）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香紅棗大米發糕的做法步驟1、大米150克左右頭晚洗好泡上第二...

“粘米粉就是大米粉，沒有泡打粉的發糕，口感比超市裡賣的稍差一些。”食材明細主料粘米粉（200克）牛奶（150克）輔料清水（50克）酵母（5克）白糖（20克）蔓越莓幹（少許）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粘米...

食材明細主料牛奶（240g）輔料白涼粉（25g）調料白糖（20g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶奶糕的做法步驟1、把牛奶，白涼粉放鍋裡攪拌均勻後再開火。2、煮開後立即關火。3、把牛奶倒入模...