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  • 蕎頭炒風吹肉怎麼做|蕎頭炒風吹肉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蕎頭(適量)風吹肉(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒風吹肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋用食用油將風吹肉煎出油,放入小米椒...
  • 蕎頭炒臘肉的做法 絕代雙驕—蕎頭炒臘肉 蕎頭炒臘肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料臘肉(適量)蕎頭(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒臘肉的做法步驟1、蕎頭洗淨瀝乾水份。2、切段,蕎頭跟蕎葉分開。3、這是我自已臘的臘肉,味道不錯,可香啦。4、臘肉切...
  • 蕎頭炒回鍋肉怎麼做|蕎頭炒回鍋肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蕎頭(適量)回鍋肉(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒回鍋肉的做法步驟1、蕎頭切段。2、熟肉切片。3、放入鍋裡煎至出油。4、放入蕎頭。5、放入...
  • 風吹小腰怎麼做|風吹小腰的做法
    發表於:2024-01-08
    “當年在飯店乾的時候把不要的腰騷攢著凍起來等存的多了就炸著吃平常都是豆腐白菜這是唯一老闆讓炸做伙食飯的東西現在想想都很香啊”食材明細主料豬腰(2個)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)花生米(...
  • 牛肉炒蕎頭怎麼做|牛肉炒蕎頭的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛肉(適量)蕎頭(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒蕎頭的做法步驟1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、蕎頭切段。4、牛肉煎香後放入黑木耳。5、...
  • 風吹手撕牛肉乾怎麼做|風吹手撕牛肉乾的做法
    發表於:2023-12-26
    “出門買菜,碰到一個賣犛牛肉的小夥子,買了一個包胎,以前一直都是做的麻辣牛肉乾,收油煎的那種,過兩三個月想去跑一趟318,就想換個口味,做一次風吹手撕牛肉乾,方便路上攜帶,這個方子找了好久,試...
  • 風吹肉的做法 冬至肉——風吹肉 風吹肉怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “冬至肉有些地方叫風吹肉、也有叫鹹肉的,兒時的味道。”食材明細主料黑豬肉(適量)輔料醃製鹽(適量)鹹香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)風吹肉的做法步驟1、冬至節後選一段多雲天氣,黑豬肉刮幹...
  • 蕎頭炒湘臘肉怎麼做|蕎頭炒湘臘肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “美食家的一老朋友從北京給我寄來她家鄉湖南的臘肉和臘鴨,都是我喜歡吃的好東東,大老遠快遞給我,感動。自從在美食天下混,開始寫部落格,介紹自己的家常菜,到現在混美食家,認識了很多各地的朋友...
  • 風吹肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-28
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:兩塊牛肉:一塊大雞腿:兩個白酒:適量鹽:適量醬油:適量花椒:適量輔料具體步驟1.肉洗淨擦乾,2.用白酒、花椒、醬油和大量的...
  • 幹豆角炒風吹肉怎麼做|幹豆角炒風吹肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料幹豆角(適量)風吹肉(適量)螺絲椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹豆角炒風吹肉的做法步驟1、幹豆用溫水泡發,蒜瓣,螺絲椒,風吹肉改刀。2、起鍋...
  • 酸蕎頭炒鴨肉的做法 迎夏開胃菜---酸蕎頭炒鴨肉 酸蕎頭炒鴨肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “基本這道菜算是廣西比較特有的特色菜,裡面的酸野可能在外地不確定有沒有,但是很好吃有木有,區別與檸檬鴨是沒有放檸檬,對於快到夏天來說,又想吃肉,但是又沒胃口的~~可以弄做個哦~”食材明...
  • 蕎頭炒臘肉怎麼做|蕎頭炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蕎頭(適量)臘肉(適量)輔料米椒(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蕎頭炒臘肉的做法步驟1、準備好食材,都切好。2、起鍋燒油。3...
  • 蕎頭葉炒燒肉怎麼做|蕎頭葉炒燒肉的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蕎頭葉(適量)燒肉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭葉炒燒肉的做法步驟1、自家陽臺種的蕎頭。2、取葉子切段。3、大蒜切碎。4、燒肉切絲。...
  • 風吹肉炒蘿蔔皮怎麼做|風吹肉炒蘿蔔皮的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料風吹肉(150g)輔料蘿蔔皮(100g)調料植物油(10g)鹽(一丟丟)生抽(少許)老抽(少許)幹辣椒(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)...
  • 芹菜炒風吹牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料風吹牛肉:適量芹菜:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量油:適量鹽:少許輔料具體步驟1.風吹牛肉洗淨切片,芹菜切段,蔥薑蒜備用2....
  • 蕎頭炒肉怎麼做|蕎頭炒肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “蕎頭,又稱藠頭,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。”食材明細主料蕎頭(200g)瘦肉(50g)輔料鹽(半匙)生抽(少許)生粉(少許)鹹鮮(口...
  • 風吹肉蒸多久
    發表於:2018-08-12
    30分鐘左右。風吹肉選用的是五花肉,先醃製4-6天,然後自然風乾2-3天而成的,被稱為環保臘肉。以風吹肉為主要食材的菜品有剁椒風肉蒸檳榔芋、白辣椒炒風吹肉,蒜苗炒風吹肉、香辣風吹肉等。...
  • 美味的黃瓜炒風吹肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的黃瓜炒風吹肉是一道葷素巧妙結合的家常菜。在炒制風吹肉的過程中加入像黃瓜這樣的清爽的素菜可以避免風吹肉過...
  • 蕎頭炒五花肉怎麼做|蕎頭炒五花肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蕎頭(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、蕎頭。3、取前端切段。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油。6...
  • 蕎頭怎麼炒好吃
    發表於:2019-06-30
    蕎頭雖然是一種不是太常見的蔬菜,但也深受很多人的喜愛。並且,它沒有什麼禁忌,適合所有人群食用,而且,對人身體健康也有好處。那麼,蕎頭怎麼炒好吃呢?一定有很多人都想知道,那麼下面,小編就來為...
  • 清爽的黃瓜炒風吹肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜是很有營養的一種蔬菜,因為黃瓜中含有豐富的維生素,所以黃瓜也被稱為蔬果之王。黃瓜既可以當蔬菜吃,也可以當水果吃...
  • 風吹排骨的做法 【風吹排骨】 風吹排骨怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “風吹排骨是瀘州很具有代表性的特色菜,因為製作過程要晾晒,風吹,所以就叫風吹排骨。風吹排骨不僅能保持肉質新鮮,還具有鮮,麻,香,回甜。每吃一口,都很香。儘管這個菜沒有糖醋排骨弄紅豔,可以說...
  • 大風吹大風吹玉米花好美如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-02
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:100黃油:25輔料糖:30具體步驟1.中火將鍋燒熱,再加人黃油2.加入玉米(一種專門的小黃玉米),翻動玉米均勻加熱,玉米粒越來...
  • 醬油風吹肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料風吹肉:1塊筍片:罐頭1個大蒜:3-4顆青椒:若干蔥:2根輔料具體步驟2.風吹肉洗淨切片,筍片沖水後瀝乾,青椒和蔥都切段,大蒜切片3....
  • 肉炒蕎頭怎麼做|肉炒蕎頭的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蕎頭(半斤)豬肉(適量)調料蒜頭(適量)小辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒蕎頭的做法步驟1、材料準備好備用。2、蕎頭洗淨,頭與葉切好分開放。3、起鍋炒肥肉,煎出油後...