家常牛奶米糕的做法 家常牛奶米糕，製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜軟糯。 家常牛奶米糕怎麼做

“今天做一款零失敗的牛奶米糕，材料簡單、製作方便，濃濃的牛奶和大米香氣，香甜軟糯，老人小孩都愛吃！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常牛奶米糕的做法步驟

• 1、先取牛奶150克、白砂糖60克、鹽1克、植物油20克，放一起攪拌均勻。

• 2、然後把粘米粉160克（注：就是大米粉）、泡打粉4克，過篩加入攪拌。

• 3、攪拌均勻至無顆粒絲滑狀態。

• 4、然後倒入模具裡，倒7-8分滿就行了，待會會膨脹出爆炸頭。

• 5、放入蒸鍋，水開後蒸15分鐘。

• 6、牛奶米糕，完成O(∩_∩)O

• 7、濃濃的牛奶和大米香氣，入口香甜。

• 8、香甜軟糯，老人小孩都愛吃！

小竅門

頂部還可以放一點葡萄乾、蔓越莓乾等等，增加風味。