關於開洋煮冬瓜怎麼做好吃的知識

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜（535克）開洋（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、開洋（已泡）2、...

“冬瓜最適宜夏天食用，冬瓜有較高的營養價值，具有清熱解毒，利水消痰，除煩止渴和祛溼解暑等功效，我們喜歡用冬瓜搭配其它食材一起煲湯，這道湯里加入了蹄筋和開洋，不僅味道鮮美，而且營養豐富全面...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料冬瓜（500克）海帶（235克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切成塊）、...

“夏天到了，冬瓜解暑”食材明細主料酥肉（120克）冬瓜（400克）輔料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜煮酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切2.5釐米見...

食材明細主料冬瓜（1塊）蛋餃（6個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜2、蛋餃3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：450開洋：10輔料油：適量姜：3鮮醬油：3蔥花：5鹽：2具體步驟1.備好食材：冬瓜和開洋（也就是蝦米）2.開洋洗淨後浸泡5分鐘，撈出...

食材明細主料冬筍（2塊）雪菜（110克）開洋（25克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雪菜炒冬筍的做法步驟1、食材：冬筍（已煮熟）、雪菜（已清洗）、開洋（已泡）2、將已煮熟的冬筍放在案板上切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘開洋蹄筋冬瓜湯是非常美味又營養的一道湯，也經常出現在酒席上，非常適合老人和小孩吃，補充營養。多吃冬瓜對人十分有好處...

“家常菜，開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花（300克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、開洋（已泡）2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量開洋：適量毛豆仁：適量輔料黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.開洋用黃酒泡軟,冬瓜去皮切片;2.熱鍋裡放油，油溫後下毛豆仁...

“清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料薑片（3塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮，去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮，切...

“穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜（50...

食材明細主料冬瓜（360克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒一下...

排骨、海米、豬蹄、丸子等。冬瓜的口感比較清爽，並且比較吸味，很適合用來燉湯。冬瓜與排骨、豬蹄一起燉煮時，湯汁濃稠美味，冬瓜與海米一起燉煮時，湯汁有濃濃的海鮮味。生冬瓜的顏色為白色，當...

“鮮香美味。”食材明細主料冬瓜（400g）輔料開洋（適量（蝦米））蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋冬瓜的做法步驟1、準備材料，冬瓜去瓤洗淨切片，幹蝦米泡發，...

食材明細主料西紅柿（2個）冬瓜（適量）蔥花（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥燜冬瓜的做法步驟1、洋蔥切碎，油鍋燒至六成熟倒入洋蔥煸炒出濃濃的...

“蝦乾是朋友從加拿大帶回來的手信，大大的個子，剛好買了冬瓜，又湯又菜剛好。”食材明細主料冬瓜（4斤）蝦乾（十來個）輔料雞湯（1罐(400g)）薑片（2-3片）蔥花（2湯匙）油（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料冬瓜（500g）輔料紅辣椒（1個）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許冬瓜選擇這種外皮有白霜的，）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮去瓤切薄片，過鹽水焯一下，去掉些生腥氣。2.開洋用熱水泡過，再用黃酒浸一會兒，變軟一點後去泥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的開洋冬瓜湯是由開洋和冬瓜等食材搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味湯，製作這道美味的開洋冬瓜湯不需要過多的...

“清熱解暑。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料薑片（5片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮切成塊。2、姜切成片。3、放入鍋中煮8分鐘。4、加入鹽...

食材明細主料雞蛋（3只）冬瓜（260克）輔料蔥段（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜煮雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、蔥段2、燒鍋倒油燒熱...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海米：適量冬瓜：適量輔料油：適量鹽：適量姜蔥：適量香油：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，切片備用；海米用清水衝一下，泡15分鐘。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500海米：30輔料薑絲：適量蔥末：適量具體步驟1.準備材料。2.冬瓜去皮去瓤，切片備用；3.熱鍋熱油，爆香薑絲蔥末，加海米炒到...

“秋天是豐收的季節，新鮮板栗大量上市場，關於板栗的各種美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹，出乎意料的美味。這個菜操作很簡單，接近於水煮，許多朋友不知道怎麼給板栗去皮，這裡分享...