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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞腳(400g)土豆(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(2個)桂皮(1塊)香葉(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜雞腳的做法步驟1、市場買的新鮮雞腳,砍去指甲再砍小塊...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(適量)雞架(適量)輔料水(適量)調料黃豆醬(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞,留下雞架。2、鍋子燒熱煎...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜雞的做法步驟1、土豆切塊。2、雞剁塊。3、蔥葉切段。4、鍋子燒熱放入雞肉。5...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(適量)扁豆(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆扁豆燜雞的做法步驟1、雞肉洗淨。2、剁成塊。3、扁豆洗淨分段。4、土豆去...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬腳(半個)毛豆(500g)輔料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)毛豆燜豬腳的做法步驟1、把豬腳過一遍熱水,去掉腥味。2、放入花生油加熱,再放...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豬腳(一隻)黃豆(適量)輔料大蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-07
“紅衣花生補血,雞腳富含膠原蛋白,兩者的組合對於女生而言就是雙補----補身體,補顏值。”食材明細主料紅衣花生(適量)雞腳(若干)輔料姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生燜雞腳...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土豆(幾個)雞腿(幾個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜咖哩雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿(7個)土豆(2個)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(1個)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料玉米澱粉(1勺)小蔥(2根)姜(3片)植物油(2勺)番茄(1個)香菜(2棵)蒜(3顆)苦茭(3顆)小米辣(3個)調料鹽(1匙)花椒粉(1/2匙)蠔油(2勺)黑豆醬油(1勺)白糖(1匙)海鮮醬(1匙)魚露(1勺)鹹鮮(口味)燜(工...
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發表於:2024-03-01
“步驟:1.放入鹽,糖,醬油,紅米酒,薑片,醃半個小時。用花生油炒熟,待用!2.電飯煲洗米,洗好了泡一會(個人覺得泡過的米比較好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆塊,然後放入電飯鍋,跟米混在一起。倒入開水...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)酒(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉燜土豆的做法步驟1、雞肉剁好小塊,姜切絲2、土豆切小塊3、少量油下鍋(...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞腳(7只)花生(150克)輔料姜(適量)配料鹽(兩茶匙)醬油(湯半匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生燜雞腳的做法步驟1、原料:原料:7只雞腳、150克花生、姜2、先將雞指甲剪掉,冷水煮五...
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發表於:2024-02-26
“簡單的幾步卻製出極鮮的雞腳”食材明細主料雞腳(650g)輔料幹椒(數只)香葉(兩片)八角(一枚)蔥姜(適量)配料老抽(一勺)生抽(一勺)冰糖(一大塊)食鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燜...
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發表於:2023-12-29
“最近媽媽家的土豆收成了,家裡好多土豆,各種土豆菜安排起來。”食材明細主料雞肉(300g)土豆(2個(小))胡蘿蔔(1個)調料薑片(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞肉...
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發表於:2023-12-29
“蒸的菜,不上火。關鍵在調料,弄好了一切交給蒸鍋。時間到,享用美味吧”食材明細主料全雞翅(4個)土豆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料土豆(兩個)雞脖(600g)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)大豆醬(1勺)蔥(適量)幹辣椒(3個)大料(1個)料酒(適量)白糖(1匙)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燜雞脖的做法步驟1、用蔥姜料酒煮...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞肉(適量)紅椒(1個)姜(適量)生抽(適量)輔料土豆(2個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時,將菜切好3、下油爆香姜、加...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞腳(1斤)輔料姜(6片)蔥(2根)香葉(1片)八角(1個)桂皮(1塊)指天椒(3個)鹽(適量)冰糖(4顆)老抽(1勺)生抽(2勺)啤酒(600ml)花椒(適量)料酒(2勺)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜雞腳的做法步驟1、雞腳...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料烏雞(適量)土豆(適量)輔料草果(適量)八果(適量)花椒(適量)大醬(適量)蒜(適量)配料紅糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬腳(半個)輔料黃豆(100g)調料米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)八角(三瓣)香葉(兩片)冰糖(15g)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豬腳燜黃豆的做法步驟1、豬腳洗乾淨,加適量米酒大火煮...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬腳(800g)黃豆(適量)輔料薑片(6片)蒜頭(4個)八角(3個)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用溫水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳,加入料酒,將豬腳焯...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料嫩公雞(半隻)土豆(2個)輔料紅椒(1個)小蔥(3根)姜(5g)調料油(20g)鹽(3g)糖(3g)料酒(20g)老抽(10g)生抽(20g)水(1500ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)土豆燜雞塊的做法步驟1、土豆,去皮洗淨。2、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞腳(600g)輔料南乳汁(100ml)辣椒醬(一小勺)姜塊(一塊)八角(一枚)香葉(一片)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉,適...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料土雞(1只)輔料小土豆(600g)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小土豆燜土雞的做法步驟1、新鮮土雞切塊。2、小土豆。3、配料,蔥薑蒜,八角,幹辣椒。4、起鍋油熱下土雞煸炒,去除水份,...