關於太香的知識

辣椒油對我們來說是生活中必不可少的，拌冷盤還是吃麵辣椒油都必不可少，下面小編為大家推薦辣椒油的製作方法，在家也可輕鬆製作奧。從選材到烹飪都是由自己親手製作完成的，比外面買的更加健...

知了又叫做蟬，是夏天裡樹上常見的一種昆蟲。有人一聽說吃昆蟲，心裡便感覺毛毛的，很害怕，不知道知了能不能吃？其實知了的體內含有非常豐富的蛋白質，這幾年，知了這種昆蟲也漸漸變成了人們餐桌上...

農村到處都是野菜，生在農村的我，最喜歡吃苜蓿了，他富含多種維生素，野菜也有很多種做法。今天小編試著做了一下野菜餡餃子，不做不知道，一做嚇一跳，簡直太香太好吃，不誇張的說，小編一口氣吃了五十...

很多北方小夥伴經常會吃烙餅，烙餅香軟筋道深受廣大男女老少的喜愛。許多朋友想要在家嘗試自己做烙餅吃，但是又不知道該怎麼和麵，這可怎麼辦呢？彆著急，今天小編就為大家帶來了烙餅和麵的技巧...

螃蟹是我們餐桌上常見的一道美食，螃蟹除了美味之外，也含有豐富的蛋白質及營養成分。關於螃蟹的做法，從古到今一直在不斷更新延續，被做成道道美味佳餚端上人們的餐桌，清蒸螃蟹是最普遍也是最...

油豆腐相信很多人都吃過，今天小編就要給大家介紹一下如何製作油豆腐，在製作油豆腐的時候，我們通常喜歡往裡面放一些肉絲，這樣可以讓油豆腐充滿肉香味，味道會很好。當然，如果是吃素的朋友，也可...

“油輕微炸過的豆角和茄子，入口軟綿，細細咀嚼還會有一絲絲的甜味。少量的燈籠椒帶來的輕微辛辣氣息為整道菜添上了一筆鮮亮的色彩，使整道菜得到了昇華。它不僅有著豐富的口感和迷人的味道...

眾所周知，洋蔥既好吃又便宜，堪稱物美價廉。而且做法頗多，但小編最鍾愛洋蔥炒肉！但是洋蔥非常難切，就如那首《洋蔥》，如果你願意一層一層一層的剝開我的心，你會發現，你會壓抑。也會流淚！小編今天...

不知道有人吃沒吃過炸豆腐丸子，我可是吃過的喲，這是一道我從小吃到大的美食。把豆腐和肉混合在一起做成美味的炸豆腐丸子，可謂是特別好吃。一個接一個炸好的豆腐丸子不單可以直接吃還可以...

秋葵是我們日常常食的一種食物，其性寒涼，不可與涼性食材同食，不然可能導致腹痛。秋葵營養價值很高，常食可以護胃、滋陰補陽的功效。而且秋葵的烹飪方法繁多，煎、炒、炸、煮樣樣美味。下面教...

蘑菇，它有天然性所自身生成的野生蘑菇。當然，也有人為所種值的蘑菇，每一種蘑菇，它有其獨特的營養價值。而且蘑菇它的做法也是比較多的，像是炒呀，燉呀，煮呀，等等，都是非常美味的。把蘑菇的本味都...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿太陽花的做法步驟1、菠蘿去皮切成圓片2、泡在鹽水中20分鐘左右，去澀3、放在清水裡淘2遍4、放在暖氣片上晾乾5...

“冬天是吃香腸的季節，美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花，你怎能錯過？”食材明細主料香腸（1根）雞蛋（2個）輔料蔥末（少許）料酒（1小勺）色拉油（少許）鹽（適量）雞精（半小勺）薑末（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗...

能。香腸就是晒乾之後再食用的。晒香腸通常需要10-15天，香腸晒乾脫水可以延長香腸的儲存時間，晒香腸的時候一定要關注下未來幾天的天氣，若是天氣太暖，高溫會導致香腸中的肉變質，香腸會發酸...

“去鱗後的太陽魚雖長得像非洲鯽，但是肉質卻比非洲鯽好吃數倍，它全是大刺，肉質厚且嫩，用來熬湯，香煎或清蒸都十分鮮美，這個季節釣上的太陽魚腹部還有很多魚腩，一口下肚滑溜得很呢。我家人最喜...

食材明細主料雞蛋（1個）高筋麵粉（300克）黃油（30克）食鹽（1/2小勺（3克））白砂糖（60克）酵母（1小勺（3克））水（130克）裝飾餡料椰糠（40克）幼砂糖（25克）黃油（25克）雞蛋液（適量）香橙果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...

食材明細主料太陽魚（一條）輔料香蔥（少許）香菜（少許）生薑（適量）食用油（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎太陽魚的做法步驟1、將處理好的魚洗淨瀝乾水分，為了入味可以在魚的兩面...

“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，人們又稱其為小火鍋。在出現之後的短時間內就積聚了一定的人氣。小小的一串串的串串香吃起來給人滿足感，因此他的門口總是消費者絡繹不絕。麻太吉串串是一...

“太陽魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效，別看它個頭小，肉質可豐厚啦，骨刺也不算多，鮮美可口，做法隨意，容易用上手。我做這個香草太陽魚中用披薩草醃過再幹煎，非...

食材明細主料明太魚乾（適量）調料辣椒（適量）辣醬（適量）蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式香煎明太魚的做法步驟1、將明太魚用水泡開。之後將以上所說的調料...

“太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一個種類的統稱，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤...

“三個問題：1，甜甜圈？還是甜甜卷兒？2，黃油=乳酪？3，雞蛋呢？哪兒去了？問題一：圈圈兒OR卷卷兒。甜甜圈，在印象中就是中空環狀的油炸麵包。而這3種甜甜圈，從做法形狀到“sweetroll”的英文名，都讓人覺得...

說到香椿想必很多朋友們一定會覺得十分的熟悉，因為香椿是我們日常生活中十分常見的一道蔬菜，對我們的身體健康十分有好處，而且香椿做菜的方法也有很多，因此很多人都很喜歡吃香椿，那麼，吃太多...

“前兩天上了一個炸香蕉的菜譜，賣相實在太差。清明節放假，小朋友來我們家玩，就又做了一次炸香蕉，賣相不錯。還有點追求的做了個造型菜，小朋友很喜歡，我也很嗨皮。”食材明細主料香蕉（2）輔料雞...

“絲滑香濃的太妃糖，非常好吃哦”食材明細主料淡奶油（250克）白糖（100克）水怡（35克）輔料巧克力（5克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）絲滑香濃太妃糖的做法步驟1、淡奶油、白糖、水怡備好2、所...