關於雙黃吐司的知識

“做糕點時剩下兩個蛋黃，倒掉可惜，直接吃的話又不好吃，所以乾脆用來做麵包。加了兩個蛋黃做吐司，爆發力特別強，長得很高，烤幾分鐘就要加蓋錫紙了。”食材明細主料麵包粉（250g）蛋黃（2個）牛奶（160g）...

食材明細主料牛奶（230ml）雞蛋（一個）高筋麵粉（450g）黃油（45g）酵母（4g）輔料白砂糖（60g）鹽（2g）可可粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色小吐司的做法步驟1、準備牛奶和雞蛋2、麵包機桶內按照先牛...

食材明細主料高筋麵粉（250g）紫薯（適量）紅薯（適量）輔料牛奶（100g）黃油（30g）雞蛋（30g）蜜紅豆（適量）配料糖（少許）鹽（少許）酵母（2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香雙薯吐司的做法步驟1、把各種材料...

“過年買了一個大南瓜，除了團圓家宴吃了部分，還有一部分。這幾天用它與黃豆混合做豆漿，與各種米混合做米糊，也蒸熟做些麵食。今天用部分蒸熟的南瓜泥做了一個雙色吐司。無論是顏色，還是味道...

“上次番茄用正方形吐司盒做了一個棋格吐司，今天我們繼續來個花樣的雙色吐司，為了迎接聖誕，番茄可是做了不少準備哈！​雙色吐司磚，用的是製作丹麥金磚專用的吐司盒，當然用來做其他麵包也是不...

“以前也做過添加了顏色的吐司，但是因為發酵的問題，每次做出來都不盡如人意，不開心......不過這次不一樣，很成功的一次，切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麵粉（90g）全麥面...

食材明細主料吐司（三片）雞蛋（兩個）輔料芝士（兩片）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋芝士吐司的做法步驟1、吐司準備好。2、芝士片準備好。3、雞蛋煎到定型即可。4、一片吐司一個煎蛋5、...

“第一眼看見這抹綠，會不會以為是抹茶？O(∩_∩)O哈哈~其實是菠菜汁兒，上次做了一次菠菜戚風捲，覺得菠菜的烤出來的甜點沒有味道，而且顏色漂亮，所以就試了試這個菠菜雙色吐司，顏色相互穿插，切的...

“好看又好吃的雙色吐司，當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（20克）黃油（20克）輔料可可粉（1小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可...

食材明細主料高粉（432克）奶油（135克）雞蛋（73克）鹽（5克）奶粉（40克）酵母粉（6克）水（121克）可可粉（20克）巧克力醬（適量）糖（70克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色奶油吐司的做法步驟1、將所有液體類材料放...

“正是南瓜上市的季節，南瓜蒸蒸麵發發，很簡單的來一個南瓜雙色吐司，不管早餐還是給娃的加餐都是很不錯的，這款吐司超級柔軟，一次烤兩個，全家都夠吃。”食材明細主料高筋麵粉（200克）南瓜（30克）糖（4...

食材明細主料高粉（300g）牛奶（60g）雞蛋（1只）枸杞子汁（50g）輔料糖（40g）鹽（2g）豬油（10g）酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）枸杞雙色吐司的做法步驟1、枸杞子攪拌成汁2、白麵團:高粉150克雞蛋20克...

“麵包機也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干預一下就能完成的配方簡單好做哦~~”食材明細A材料高筋麵粉（350克）鹽（4克）奶粉（7克）蜂蜜（68克）酵母（4克）黃油（14克）水（175克）B材料紅曲粉（2克）水（適量）夾餡蔓越...

食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（165g）全蛋液（40g）糖（40g）鹽（5g）黃油（30g）酵母（3g）輔料可可粉（2大勺）水（1大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色眼鏡吐司的做法步驟1、後油法揉到完全階段（可以拉出...

食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1只）牛奶（150克）抹茶粉（5克）輔料糖（50克）黃油（15克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色吐司的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡，除黃油外，設制和麵2...

“提前做好吐司，早餐就不著急啦！做了大小朋友都喜歡的巧克力味，雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉（300g）原味酸奶（200g）雞蛋（1個）白糖（20g）鹽（2g）輔料黃油（20g）酵母（4g）調料巧克力粉（15g）甜味（口味）烤（工...

“做這個吐司太應該了，因為很好吃，兒子特別喜歡，當零食就吃了。用的廚師機揉麵又好又快，放了好多的可可粉吃起來好香，奶香十足，柔軟香甜的，切好放著一片片一會幾片就下肚了。”食材明細主料面...

“經常食用有著健脾益胃等功效的南瓜，也做過南瓜土司，是將南瓜與麵粉和在一起發酵。這次改了做法，和成南瓜麵糰與高筋粉面團兩種麵糰，發酵後擀成顏色不同的兩張面片，相疊捲起放入土司盒中，烘...

“用可可粉和原色麵糰可以做出千變萬化的雙色吐司，很好玩的。這款棋格吐司我也很喜歡。”食材明細主料麵包粉（300g）牛奶（150ml）雞蛋（一個）奶粉（20g）鹽（2g）酵母粉（4g）砂糖（50g）可可粉（4g）輔料黃油（30g）甜味...

“一個吐司，雙重享受，兩種口味，牛奶與巧克力，無論何時何地，都是絕配”食材明細主料奶粉（5克）糖（35克）鹽（2克）雞蛋（30克）酵母（4克）牛奶（110克）可可粉（15克）表面蛋黃（40克）蛋液（適量）白色麵糰高粉（200克）黃油（20克）...

“顆粒飽滿的蜜豆內餡，清雅幽香的抹茶風味，別樣的吐司，別樣的感受，為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）無鹽黃油（20克）砂糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（170毫升）鹽（2克）酵...

“柔軟的雙色麵糰很喜歡，覺得切開每一片都不一樣的圖案很驚喜屋諾25cm長條蛋糕模具2條量或者17釐米長條模具4條量”食材明細種麵糰高筋麵粉（280克）全蛋液（60克）水（108克）耐高糖酵母（5克）主麵糰...

“看似簡單的吐司其實是麵包中最難做的，尤其是平頂吐司。”食材明細主料麵包粉（250克）白砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋液（25克）水（135克）黃油（25克）酵母（3克）輔料紫薯泥（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“夏天做麵包的好處之一就是，麵糰發酵的快。這幾天溫度都保持在37、38度，感覺自己撒一把蔥花就可以出鍋了(⊙o⊙)…這麼熱的天氣，就想吃點兒簡單清淡的，那就正好來一個大吐司吧~o(=∩ω∩=...

食材明細主料高粉（270g）牛奶（140g）雞蛋（1個）酵母（3.5g）白糖（40g）鹽（2）黃油（25g）輔料可可粉（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色吐司的做法步驟1、主麵糰中除黃油外全部放進麵包機桶。啟動麵包...