美味的香蕉甜蜜苦瓜如何做簡單又美味

香蕉甜蜜苦瓜這道小吃的主要所需材料為香蕉、苦瓜、蜂蜜。香蕉營養價值豐富，長期食用有助於腸道的潤滑，利於身體健康。苦瓜一種綠色蔬菜，味道偏苦，有清熱降火之功效。香蕉與苦瓜的搭配，再加上蜂蜜的環繞，香中帶甜，甜中帶苦，既美味又營養健康。

主料

輔料

具體步驟

將適量的枸杞用冷開水泡一下

洗淨的苦瓜將兩頭切去，用小勺將中間的籽去掉

在鍋中燒開水，加入適量的鹽和油； 將準備好的苦瓜放入鍋中焯下水

水再次開後撈出，馬上拿出來放在冰涼開水中

將去皮的香蕉放入中間

再按相等的厚度切片

將冰塊放入盤中， 再覆蓋上一層保鮮膜

將做好的香蕉苦瓜片放在上面，中間點綴泡好的枸杞

再在上面撒些糖桂花

苦瓜焯水後立即放入加了冰塊的水中過涼， 能去除苦瓜的苦味