關於豬皮燉海帶的最正宗做法的知識

“海帶是營養豐富的一種海藻類植物，海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。與綠葉蔬菜相比，除含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。一般人群...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉...

上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油...

食材明細主料豬腳（半隻）海帶（一卷）輔料花椒（適量）老薑（適量）泡蘿蔔（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶燉豬腳的做法步驟1、豬腳煮水燒開2、血沫打掉3、清洗海帶4、海帶切塊5、...

“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材...

“武漢人家待客，煨湯是少不了了。傳統的煨湯，一般選用新鮮的肋排，其次是大排、筒骨等。勾頭一般用蓮藕，沒有蓮藕的季節，一般選用海帶或者白蘿蔔。再有的就是根據季節或者個人喜好、營養滋補...

“話說，又到了二月二了，打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話說：二月二，龍抬頭。按舊曆來說，正月是不能理髮的，而出了正月的二月八年級這一天，是個吉祥如意的日子，所以理髮也就安排到了這一天，稱作剃...

海帶是一種可食用的藻類，作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲，海帶絲清爽可否，越吃越想吃。海帶絲既可煲湯，也可涼拌。今天要說的就是涼拌海帶絲，怎麼拌海帶...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

“陝西褲帶面是陝西特色小吃。這名字太有生活，非常接地氣。用褲帶來形容麵條的寬。具體如何吃這寬寬的麵條，就可以依個人所愛，酸甜苦辣隨個人口味。如同吃撈麵，可以三鮮滷，可以炸醬，也可以麻...

“朋友給了一些醃漬海帶絲，一直想吃炒海帶絲，可惜工作一直很忙，都沒得機會吃。終於這周決定自己在家做些家常菜，很快做好了，香噴噴的，其他關於海帶絲的吃法很多！燉海帶絲趁熱趕緊吃了！”食材明...

食材明細主料海帶扣（適量）黃豆（適量）豬蹄（兩個）輔料薑片（適量）紅糖（適量）八角（適量）老抽（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶扣燉黃豆的做法步驟1、...

“海帶是最常見的海產品之一，素有‘鹼性食品之王’的美稱。海帶的吃法多種多樣，海帶很吃油，那它和豬肉一起燉制，海帶會充分吸收豬肉析出的油脂，吃起來非常香。”食材明細主料豬肉（800克）輔料...

“核桃花的營養價值找度娘。這是核桃季時外婆親自摘的，然後清理乾淨晾晒，燉肉類是非常適合的。”食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料核桃花（一小把）海帶（一張）姜（一塊）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“喜歡吃海帶，同事說燉豬骨不錯。覺得加入山藥口味兒應該不錯，山藥要選糯的那種，本來想加點兒山楂，後來放了番茄！番茄美白，愛美的女士可以嘗試！”食材明細主料豬骨（500克）山藥（300克）海帶（200克）番...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“這是一道適於減肥人士的菜品，豬脊骨上有肉，但都是瘦肉，吃了用不著擔心會長脂肪，吃起來沒有讓人感到肥膩的口感。海帶有刮脂清腸的作用，胡蘿蔔的好處就不用說了。”食材明細主料豬脊骨（400...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。...

食材明細主料臘豬蹄（適量）海帶（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）醋（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶燉臘豬蹄的做法步驟1、臘豬蹄剁塊後放清水裡浸泡2小時，泡出鹽分。2、用熱水洗...

“東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裡都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨（一個）輔料白菜（一顆）黃豆（...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就...

食材明細主料海帶（適量）輔料豬蹄（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨，加入適量清水和薑片，記得看看豬蹄上...

食材明細主料臘豬蹄（適量）海帶（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘豬蹄燉海帶的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、切塊。3、臘豬蹄切塊用熱水洗淨放高壓鍋中，加入海...