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發表於:2024-02-27
“沒有烤箱想做糕點似乎有點困難,但是事情總是一分為二的,烤箱拷出來的是烤箱的味道,但是沒有烤箱,做出來的糕點吃起來又是一種感覺。我就喜歡用糕粉做糕點,方便,省事兒,還可以按照自己的口味...
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發表於:2020-09-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘綠豆紅豆粉糕,這是童年忘不掉的零食,小時候最愛甜食,這道小吃粉粉的、香噴噴的,每次在街上看到都忍不住流口水,攙著大人要...
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發表於:2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米油:50ml牛奶:50ml糖:40玉米粉:80雞蛋:3個輔料白醋:適量鹽:適量瓜籽仁:適量具體步驟1.將蛋白與蛋黃分離。2.蛋黃加入...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料水磨米粉(50g)玉米澱粉(50g)小麥澱粉(50g)輔料水(適量)油(適量)綠豆芽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步驟1、把三樣粉混合在...
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發表於:2020-03-02
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:150藕粉:100蓮藕:適量輔料白砂糖:適量桂花糖:適量具體步驟煮藕,將藕放入鍋中,加入白砂糖,煮至藕軟糯,大約90分鐘左...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豌豆粉(250克)輔料清水(2000克)黃瓜(適量)香菜(適量)調料鹽(3克)辣椒油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)蒜(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制涼粉的做法步驟1、成品圖...
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發表於:2023-12-31
“阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少、孕婦皆宜的具有複合保健價值的補品。傳說古代楊貴...
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發表於:2024-02-28
“現在吃的東西都是自己做的放心啊,自己做點姜粉,做香腸,拌肉餡,做湯,放上一點,增味不少。做法也很簡單,切片晒乾,磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明細主料姜(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料手搓冰粉仔(50g)石灰粉(5g)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制冰粉的做法步驟1、5g石灰,加入200g清水攪拌,靜置半小時待用2、50g冰粉仔放入紗布中,盆中加...
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發表於:2020-08-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃米粉蒸糕是一款兼具美味和欣賞價值的美食,鮮亮的黃色色澤能勾起人的食慾,思思飄香的味道更是誘人。為了給自己準備一...
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發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天悄悄過去我依然懷念你,你一言我一語都叫我懷念~這首粉紅色的回憶,是屬於我們班的班歌,代表我們的粉色回憶,那天最後...
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發表於:2024-01-28
“食材簡單,口味香甜!”食材明細主料核桃仁(1000g)芝麻(200g)輔料橄欖油(適量)冰糖(5塊)葡萄乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製,一定要用...
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發表於:2023-12-27
“葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。”食材明細主料葛根(10斤)輔料水(適量)原味(口味...
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發表於:2023-12-27
“把大蒜粒做成蒜粉,是很好用的,懶得切蒜的時候,有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候,例如涼拌的蒜茄子,蒜粉就閃亮登場啦~”食材明細主料大蒜粒(一大包)蒜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:50藕粉:25輔料泡打粉:7糖桂花:適量水:70玻璃杯:1個具體步驟1.蒸鍋版的:將食材混合均勻。2.餳半個小時。3.擀成薄片。4....
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發表於:2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘藕粉桂花糕是浙江杭州一帶人人喜愛的一道江南風味小吃。今天我們就教大家來做做這道小吃。如果家裡種有桂花,可以晾晒...
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發表於:2018-05-07
小朋友們都非常喜歡吃蛋糕,很多女孩子也喜歡吃,外面買的蛋糕看起來很好吃,尤其逛街的時候經過那些蛋糕店,都忍不住多看幾眼。但是,外面的畢竟不是那麼隨意就可以吃到,如果想要隨時吃到好吃的...
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發表於:2021-01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:100米粉:200輔料油:適量具體步驟1.米粉和糯米粉混合均勻。2.加溫水和成團。3.揪下一小塊。4.用手搓成小條狀...
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發表於:2023-12-31
“#春日應季美食#春日的韭菜,初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食則香,夏食則臭”之說。”食材明細主料自制米粉(200克)輔料韭菜(100克)黑木耳(100克)黃花菜(50克)平菇(100克)西紅柿...
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發表於:2020-08-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美食是每個人都不能拒絕的東西。自古以來民以食為天.吃是生物的本能,是一切活動的力量來源,是每日必修課.我國地大物博...
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發表於:2024-03-01
“可愛的造型,讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到這...
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發表於:2023-12-26
“自制藕粉好好喝,就是有點費手😁😁😁”食材明細主料蓮藕(2500g)輔料鍋子(個)調料布袋(個)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制藕粉的做法步驟1、新鮮蓮藕洗淨去皮。2、用擦絨神器擦成絨。3...
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發表於:2020-04-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯粉蛋糕是比較簡單的蛋糕製作方法,用盤子比模具容易掌控,做出來的味道也是超級讚的,可以根據自己的飲食喜好新增食材...
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發表於:2020-04-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘南瓜麵粉發糕,一個小朋友愛吃的發糕,當然我們也愛這種純粹的南瓜味,而且南瓜對我們身體也有很大的好處,至於好處有哪些就...
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發表於:2024-02-24
“兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”食材明細主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)輔料肉片(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)香油(適量)生抽(適量)菠菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制腸粉的做法步...